食堂承包,你知道多少?
发布时间:2018-08-11 访问量:230
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择良辰餐饮管理所提供的各类菜式就餐。
经营领域:
1.食堂承包(承包:工厂企业,事业单位,学校医院食堂);
2.粮油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送);
3.食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排,厨房平面布局);
4.管理咨询(满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO标准测评操作规范);
5.人才共享(厨师调换,食堂主管培训,厨工临时的调用);
6.承办工厂尾芽及喜庆宴席。
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