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2017-09-07
互联网或给餐饮业带来新机遇
餐饮业是通过即使加工制作与服务劳动于一体,向消费者提供食品的服务机构,互联网把几乎所有产品从线下搬到线上,而餐饮业由于即使加工与制作特点,早餐、午餐、晚餐搬到线···...
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2017-08-22
怎样留住餐饮店的常客呢?
(1)一般不要随意的发表对顾客的一个谈话的意见。顾客在与餐饮店的一个工作人员来说都是进行语言的交流时,往往多是为了消遣,以及说有时往往就是纯粹都是需要有人来进行倾···...
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2017-08-22
餐饮管理的卫生素养内容
1.必须要搞好贮存库的一些卫生的工作内容,我们必须要经常的对贮存库进行一次清扫或者是消毒。让里面跟外面都没有任何的污染源,同时库内也必须要做到保持清洁、以及干燥作···...
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2017-08-22
一个餐厅的好坏取决于餐饮管理
餐饮管理制度相当于一个餐厅的生命,良好的管理制度,能帮助你把生意越搞越红火,反之,你再勤快,你的生意也不见得起色,很多倒闭的餐饮业大都是餐饮管理方面出现问题,因···...
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2017-08-22
餐饮管理也是一种艺术
早在我国的秦汉时期,为了方便各阶层的官差长途奔涉、传书送文,就在各地方设立了驿站,那时的驿站就是提供餐饮住宿的,这正是现代社会中的酒店宾馆,既有驿站的存在,就会···...
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2017-08-22
餐饮行业的管理方式
人们生活水平的提高在很大程度上带动了餐饮行业的发展,由于众多餐饮行业的发展,所以,在实际的操作过程中都是需要一个完善的规章制度进行规范管理,以免造成一些餐饮管理···...
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2016-10-24
做出美味饺子馅的秘笈
饺子馅怎么做才好吃呢?饺子是我国的传统美食,各种各样的饺子馅受到人们的欢迎。那么,想要饺子馅更加美味好吃,有哪些窍门呢?下面为大家介绍一下饺子馅的简单做法是怎样的···...